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“哪里需要几顿,我一顿就能搞定!”
“不需要太麻烦,就吃虾尾就好了!”
说到这个,顾书白就有经验了。
小时候,这种小龙虾才刚刚兴起,尤其是在农村,那就跟害虫一样。小龙虾会到处打洞,那农田的田埂,或者水渠,水沟,水池什么的,都能看到小龙虾打的洞,这些洞会造成一些田地里的水流失。
一些小龙虾跑到秧田了,还会啃咬秧苗,那个时候小孩子去田边或者水池边钓龙虾回来,村里大人是挺赞同的。在他们的认知里,这小龙虾就是害虫。
不过大人觉得小龙虾都是壳子,又没有二两肉,怪模怪样的,不太爱吃这些,还嫌弃,可小孩子又喜欢吃,还是会弄一些给自家孩子吃。
那虾尾就是难得美味。
有时候钓的多,小孩子还会相互推荐,送到镇子上的餐馆,那一桶龙虾可以卖个一二十块钱,又是美滋滋。
顾书白有幸的卖过几次小龙虾,赚了几笔小钱,可那个时候对于顾书白来说,就是一大笔钱,够他买好久的零食了。
每次顾书白想起来,都很开心。
“我来弄好了,你去帮我准备一些葱姜蒜好了。”顾书白是看出来了,傅行对张牙舞爪的小龙虾很是有点束手无策。
这些小龙虾的钳子都很大,有的个头不小,时不时的挥舞着钳子。
傅行被咬了几次。
“咳咳,那行,那我就准备作料好了。”傅行还真的没有处理过小龙虾,他对这个真的不知道该如何下手。
而且,他对这种类似多节的虫子一样的动物,还抱着一丝畏惧的心理。
“需要辣椒或者花椒?”
顾书白找来了刷子,小板凳给搬到了水池旁边,忙不迭的点头。
“要的要的。”
“你再给我拿一个干净的盆过来,我要装虾球。”
傅行应了一句行。
不锈钢盆拿过来了,傅行就看顾书白在刷洗那些小龙虾。就见顾书白随手就抓住了一个小龙虾的后脊背,也不见他被钳子夹到手,很轻松也很随意,随后掀开小龙虾腹部,拿起刷子用力刷几下,又丢进另一个池子里。
他看起来熟练的很,傅行看顾书白真的很会,就回到厨房,准备他们的午饭。顾书白爱吃柴火饭,这段时间,他们只要不是很忙,都柴火饭吃。
傅行先给火点着,等那灶膛里的火生的差不多,开始往里面塞木柴。这柴火烧出来的米饭和菜味道确实跟那煤气或者电磁炉烧出来的不一样,只是太废柴火了。
他们前段时间去山上拖下来的木柴,这几天,就少了一半了,之前对这个还没有什么概念的傅行,顿时就有点为自家厨房的柴火问题感到了忧愁。