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他让两位老人就挨着烤炉旁坐下，傅妈妈他们急急忙忙的去厨房，端菜端饭，很快一家人围着烤炉享用这次的午餐。
第62章冬日的火锅
米饭是柴火饭，吃饭的时候，傅家人都各自拿着碗，各自拿锅铲自己盛饭，吃多少盛多少。
都是自家人，没有客气，也没有故意谦让，就跟平日里在家里吃饭是一样的。
傅爷爷傅奶奶年纪大了，手脚灵活，也是自己盛饭，饭盛好了，各自来到烤炉旁边，坐在矮脚凳子开始吃起饭来。
干锅杂鱼真的很香，那满满一大铁锅的杂鱼一个个的都煎的两面金黄，鱼肉煎的很酥脆。尤其是这些小鱼的表皮，那叫一个酥脆可口，又香的要命，撒了一些孜然味的辣椒面，吃在嘴里除了酥脆，还有鱼肉的鲜嫩可口。
特别是吃到这些小鱼的鱼腹部，肉多且嫩，还保留着鱼肉的鲜美，吃上一条后就叫人留恋往返。
就这样的小鱼，傅妈妈她往常是不吃的，嫌弃鱼刺多，又没肉，压根就不在他们家餐桌上。
可今日不同于往日，这一锅子杂鱼傅妈妈可是看着傅行和顾书白一条一条处理好的，后面又是一条条的给煎好，可是费了好大功夫。
傅妈妈原本想着，这些小鱼就算再如何不好吃，她也会咬着牙说好吃的。
这可是傅行做的，必须夸奖。
后面一系列操作下来，傅妈妈发现完全就是她想的太多了。
这些小鱼弄的很干净，做出来也超级香的，先别管好不好吃，她闻着就很香，特别想尝尝。
这锅杂鱼先是放烤炉边小火煨了好一会儿，铁锅最下层铺垫的洋葱和香菜，豆豉酱味儿都给激发出来了，那香味更是绝了。
待米饭盛好后，傅妈妈就没客气，跟顾书白说了一声，就开动了。
傅妈妈挑了一条黄鱼，黄鱼刺少，鱼肉又很肥美，外层皮煎的焦焦的脆脆的，酥香，入嘴微微焦脆口感，鲜香麻辣，随后是满口鲜嫩的鱼肉。
黄鱼的鱼肉很嫩，是那种细嫩的口感，鱼肉又极为鲜美，都不用去咬，稍微用点点力抿了抿嘴唇，那鱼肉就从鱼脊主刺给脱落下来。
满口皆是细嫩爽口的鱼肉，鲜香麻辣，叫人赞不绝口。
吃完这口黄鱼，再来一口软而不烂的白米饭，吃的是叫人满口畅快。
傅妈妈感受到了柴火饭的魅力，吃的时候眼睛都亮了。
不知道是因为那干锅杂鱼的魅力所征服，还是因为那米香味十足的柴火饭太过于美味，征服了傅妈妈的味蕾。接下来的时光里，傅妈妈进入了干饭达人的行列里，那小杂鱼她吃的一条又一条。
傅爸爸很沉稳，吃饭不吭声，就很专注。
傅爷爷和傅奶奶因为年纪大了，重口味的菜不太爱吃，就尝了尝味道后，就去吃那鲫鱼汤里的白萝卜了。